第591章 小试牛刀 (第1/3页)

谭维安用13个鲜花饼的配方证明了他知味居股东的含金量。

秦淮花了两个多小时把谭维安给的这13个方子看完，看完后对鲜花饼又有了新的感悟。

怎么说呢，秦淮之前没想到鲜花饼可以做得这么复杂。谭维安这13个方子都是好方子，有用糖渍鲜花做的，有用新鲜鲜花做的，其中有6个方子是玫瑰花鲜花饼、2个方子是桂花馅、2个方子茉莉花、1个梅花、1个莲花和1个菊花。

秦淮重点看了6个玫瑰花馅的方子。

殊途同归，各有千秋。

好的鲜花饼，鲜花是灵魂不是点缀，花的味道和清香是要融合进饼里的，不是一味的加糖，加猪油，甚至加栗子馅、豆沙馅把花瓣的味道盖住，只取一个鲜花的噱头。

秦淮觉得就谭维安拿出的这13个鲜花饼的方子，只要谭维安琢磨精，琢磨透了，他一定可以成为鲜花饼大师。

奇怪，之前怎么没听说过谭维安会做鲜花饼。

秦淮在研究完配方后，发微信询问谭维安有没有看过这些方子，谭维安很理直气壮的说当然没有。

他太爷爷留下了那么多点心方子，他爷爷都不一定全都研究透了，更别说他。他现在都还没研究透他爷爷教他的东西，哪有时间研究太爷爷留下来的点心方子。

只能说百宝袋还是太全面了。

秦淮狠狠看了一晚上鲜花饼的方子，在脑子里试做了无数遍。如果他是一个有空间，能进入空间练厨做鲜花饼的系统文男主的话，云中小区的全体居民当天晚上就能吃到新鲜热乎的鲜花饼。

很可惜，秦淮不是。

秦淮在研究困了睡着之后，接着在梦里研究鲜花饼。这一次做的梦依旧是世界被邪恶兔子攻占，这群兔子不知道为什么不吃萝卜了，非要吃鲜花饼，秦淮没日没夜地做鲜花饼，一刻也不敢停。

那些邪恶兔子又大又胖还特能吃，一口一炉不带停，秦淮醒的时候都感觉自己不是睡够了醒的，是在梦里实在是做得太累了，再做下去就要在梦里累死了不得不醒的。

第2天早上，秦淮拖着疲惫的身躯来到云中食堂，看到摆放在仓库最外层货架上的新鲜玫瑰花花瓣和糖渍玫瑰花花瓣的时候，险些两眼一黑。

不知道为什么，秦淮明明之前从来没有做过鲜花饼，在看到花瓣的那一刻觉得却自己已经做了很多年了，可能这就是在梦里做了一晚上鲜花饼的代价吧。

秦淮从仓库里拿了两袋玫瑰花花瓣放到厨艺台上，揉面，照例先做馒头。

鲜花饼固然要做，但作为一名合格的早餐师傅，秦淮早上还是要先做早点。

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