50. 第 50 章

林月和徐川一同去了门口。

木栓卸下，大门一拉开，就看见个一脸焦急的妇人。

林月并未见过此人，“您是？”

“小娘子，求您救救我夫君！”

妇人说着就要跪下，林月连忙把人扶住，“夫人，有话好好说。”

妇人抹掉眼泪，悲怆道，“我夫君受了鞭伤，现在昏迷不醒，我跑了好几家医馆，他们都不愿救人，我知道您家里有位大夫，求您让我见见他。”

人命关天，林月来不及多想，转身去了西厢房。

康九青也听到动静，林月刚走过去，门便从内拉开了。

看到穿戴整齐的康九青，林月突然有些犹豫。

每个人都有自己的原则和信条，康九青为陆江名治病本就是破例，林月不能将其视为理所当然。

“康大夫……”林月不知道怎么开口。

那妇人闹的动静大，康九青听了个大概，见林月支支吾吾，他停了几息，叹口气。

和林月相处这段时间，他知林月是个有分寸的，也明白她此刻的犹豫是为哪般，性命攸关，他也无法置之不理。

康九青回屋里拿了药箱，对林月道，“走吧。”

林月忙“嗳”一声。

妇人就住隔壁，康九青进去医治后，林月没地方呆，便回了家里等，一直到亥时初刻，康九青回来后才睡。

事后只知道人救了下来，林月也没再多问。

刘掌柜办事很利索，过了一日，便招来四个伙计并两个帮厨。

目前她和刘掌柜分工也比较明确，她主要负责后厨，刘掌柜负责前面，两个帮厨都是十六七岁的半大少年，之前应该是做过这方面的活计，干起活来都很利索，林月把帮厨交给两个学徒带着，私下里观察了几次，觉得都还不错，就安心把人留了下来。

谁知过了不到一旬，她就发现酒楼里有手脚不干净的人。

火锅用的底料都是她和王师傅做的，为确保方子不泄漏，他们两个每次都在专门的小厨房炒制，然后放到特意定制的铁盘中，借助硝石使其凝固，最后再切成大小均匀的方块。

她和王师傅每次都会做五天的量，这时候无法进行真空包装，为保证火锅底料的干净卫生，林月在后厨辟出一个小屋子，专门用来放置这些火锅底料，今日她来小屋子取底料，却发现了猫腻。

林月有强迫症，每次切火锅底料都会拿工具量好再切，最后切出来的都是方方正正的一块，十分美观。

现在她却发现，有一块火锅底料变成了长方形。

林月觉得不对劲，把架子上的所有火锅底料都检查了一便，最后发现有八块，都是长方形的。

林月猜测，应该是最近悠然居生意好，有人看了眼红，打起了他们火锅方子的主意。

而且这偷方子的人还十分精明，知道林月这火锅底料的数量每日都会登记造册，所以便不偷整块的，而是在每一块上面切一些出来，这八小块的分量，合到一起也有三分之二那么大，拿过去研究，也能看出不少名堂。

不过林月也不担心他们能做出一模一样的，一块火锅底料中，除了花椒辣椒香叶这些能看得到的东西外，还有很多其他香料，尤其是草果，必须把里面的种子去掉，再用开水浸泡一会，才能去除里面的药味和苦味，不要小看这每个小细节，一点地方没弄好，做出来的东西都千差万别。

而且他们更想不到的是，火锅想要好吃，需用牛油，而非平常的猪油之类。

虽不担心被模仿，但眼下要尽快救揪出那个偷东西的人。

她找了个空档，把这件事告诉了刘掌柜。

酒楼出现这种事情虽不奇怪，却必须重视，刘掌柜沉吟一番，说了自己的看法，“首先肯定不是王师傅。”

林月点头，这个她也同意，之前刘掌柜就提过，王师傅是打有了悠然居就来的，这么些年相处下来，人品是有保证的，且这半年悠然居这么难，不是没有酒楼想挖走王师傅，他最后都留了下来。

“小鹏和牛力，还有后厨那两个学徒，应该也不会这么做，最有可能的，就是刚招过来的那几个人。”刘掌柜说完，提议道，“我让小鹏和牛力先盯着新来的那几个，看能不能发现点动静。”

林月没说话，小鹏和牛力和后厨的两个学徒呆的时间长，刘掌柜难免会夹杂一点私人感情，但是放火锅底料的小屋子平常是不上锁的，也就是说，除了她和刘掌柜以及王师傅，任何人都有可能，因此在这件事情上，得一视同仁才行。

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