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赵一凡需要采购的东西很多，除了刘主任跟她说得火锅原材料，她还想买其它食材。
出来采购前，她列了长长的采购清单，按着清单进行采购。
各个店铺离得并不算太近，才旦多吉开着车陪她逐项采购。
采购清单的第一项是青海特色的焜锅，这是一种青海特色的馍馍，是用草木灰在特制的铝锅里烤制而成，外表干干脆脆，里面麦香味儿夹杂着藏红花、香豆子等香料的香味，很好吃。
上大学的时候室友刘阳阳就带了一个焜锅来宿舍，她带来的这个焜锅很大，需要把焜锅切成两半才能勉强装进书包里。
当时赵一凡就觉得很好吃，大学期间在馍馍店购买了很多次。
来公司上班后，厨房的师傅一般都是一次性蒸几笼馒头，可以连着吃好几天。
而焜锅的制作流程更加复杂且每次只能做一个，厨师从来没做过，她来公司上班后就没再吃过焜锅了。
上次赵一凡来镇上的时候，她就看到有一家馍馍店，但当时她刚入职手头上没钱，忍住没买，现在厨房的厨师也休假了，她终于可以换个口味的馍馍吃了。
赵一凡家在南方，她从小吃米饭比较多，但是她来青海后一下子爱上了青海的馍馍。
焜锅的权威不必多说，除了常规的辣馍、白糖馍、豆沙馍，青海的香豆馍、玫瑰花馍也很好吃。
镇上的这一家馍馍店是回族阿娘儿开的，店里的焜锅很小，不足刘阳阳带到宿舍来的四分之一，但是小的焜锅皮更脆，更好吃！
赵一凡买了十个！
回族阿娘儿热情推销她家的馓子，“这个好吃，买一把这个，汉族过年都买这个。”
赵一凡看向才旦多吉，才旦多吉一副别问我，我不知道的表情。
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