5. 猪油渣

一觉醒来，唐茼浑身酸痛。她颤颤巍巍地从床上爬起来，看着墙角的东西开始发呆。

这种状况她是早就料到了的。昨天她可是走了差不多六个小时，肌肉不酸痛就怪了。毕竟在现代她可是四肢不勤的社畜青年啊。

再酸痛也不能不干活，不干活就没饭吃，不干活就没钱花。昨天狗子已经把他刚赚来的钱花了个精光。由于他们三人挤一间房，所以昨天买来的吃食都摆在了唐茼的屋子里。当然了，最重要的原因是，家里是唐茼做饭。

看看这都是些啥，四斗精米一百四十文、两斗细面八十文、两斤三肥一瘦的猪肉八十二文。他还给小明月和瞎婆婆一人买了一身衣裳，一起三百文。再加上买的四个烧饼、醋和种子，回来的时候他的兜是比脸还干净的。

在家里还欠债的情况下，狗子的消费观，她是十分的不认同。米可以买糙米，营养价值更高更便宜。衣服可以买布匹，自己做性价比也更高。可狗子一句：你会做衣裳吗？堵得唐茼哑口无言。

还好昨晚瞎婆婆最后得知买了这么些东西，把狗子狠狠训了一遍。本来狗子是要他们给瞎婆婆撒个善意的小谎言的。但可惜啊，小明月后来一不小心说漏嘴了。怎么有点幸灾乐祸是怎么回事？嘿嘿。

还有猪肉。狗子也没想买猪肉来着，本来是准备去买油的。被她死死拦住，一斤油一百二十文啊，不如在家自己炼。听说唐茼能炼油，狗子这回倒是听了她的话。

难得家里有米下锅。今个早上，唐茼决定熬一锅山菠菜粥作早餐。山菠菜是昨天在山上意外挖到的，只有一点，但煮粥完全够用。

把米淘洗干净，加入多多的水，再架在炉子上慢慢熬。然后将野菜洗净切碎，最后再加。

熬煮期间，唐茼去屋里把猪肉搬到了厨房。开始炼油！想到炼完油，还能吃到猪油渣，唐茼口水都要流出来了。肚子里是除了野菜就是野菜，昨天的烧饼也只是有些油味儿，并没有吃到肉。这两斤猪肉可把她给馋坏了。

她拿起菜刀，在磨刀石上刷刷两下。摆起架势，将一大块猪肉切成合适的大小。只留四分之一做菜吃，剩下的全炼成油。

把切好的猪肉放入锅中。唐茼又从水缸里舀了三瓢水倒进锅里，要水刚好与猪肉齐平，这样方便受热均匀。再将切好的姜片，放些在锅里，用于去腥。

等水烧开后，她把灶里的火退了些，因为全程得中小火慢熬。接着唐茼时不时的翻动锅底，避免糊锅。当她看见锅中液体由粘稠变为清亮时，长舒了一口气。终于开始出油啦。猪油熬成油渣，锅中表面气泡开始变得均匀，唐茼便拿起漏勺把油渣捞出。最后再将猪油舀进碗里放凉。看着一大钵猪油，唐茼心中满满的成就感。

她又打开熬粥的瓦罐搅了搅，米粒都煮开了花，也喷香啊。把山菠菜倒进去，然后加点盐，搅拌均匀，再稍稍闷煮一会儿，就可以开饭啦。最后再给猪油渣撒上点食盐。唐茼：“小明月！狗子！奶奶！来吃饭！”

明月和瞎婆婆刚起床，狗子也刚把院子里的地翻好。唐茼将东西一样一样摆上桌，见他们都围过来准备吃饭。她满意的点了点头，时间控制的刚刚好。

“好吃吗？”唐茼一脸期待的看着他们。

小明月：“好吃！好吃！明月第一次吃到这么好吃的东西！菜粥喝进嘴里，米粒感觉像棉花一样，软软的，含一下就化了。”

瞎婆婆和狗子也点了点头，心中却在想，他们以前让明月过的到底是什么日子。只是一碗粥啊，明月喜欢成这样。吃着可口的米粥，他们心中却都酸涩难当。

唐茼完全没看出来他俩的情绪，开心道：“小明月真捧场，好吃就好，好吃你们多吃。我水加的多，一人可以喝两三碗呢。”说着，她也配着猪油渣喝了一口粥。

猪油渣酥脆干香，嚼两下，嘎吱嘎吱，混合着油香和软糯香甜的米粥以及清甜的蔬菜。美味啊！好感动，来这儿几天了，第一次吃上米饭。这还是得感谢狗子啊。

饭后，唐茼拿上种子，和狗子一起播种种菜。她一边挖坑埋种子，一边悄悄打探道：“还没问过你呢？你小小一个个子，怎么力气这么大？是谁教你练的武啊？”

“你问这些想做什么？你也想学吗？别开玩笑了，不知道你之前吃的那些东西都去了哪里，内虚外虚，就是神仙来了也教不了你。”狗子开口讽刺道。但他心中有些疑惑，这傻子难道看出端倪了？

唐茼一被刺激，就忘了她的初衷，逞强道：“我没说我想学啊？再说了，你怎么就知道我学不会了？”

“每日卯初起床。负重扎马步、深蹲、跑圈、对练摔跤、练习刺枪，一直操练到亥初。几乎每半个月与人对战，生死天定。你做得到吗？”狗子说着说着竟发现自己有些哽咽，他低下头，闭上嘴巴埋头干活，慢慢平复着他的情绪。

“说的跟真的似的，我也没见你每天这样做啊。”唐茼又接着小声嘀咕道：“就知道欺负我恐吓我！”

狗子不再搭话，唐茼也不乐意唱独角戏。

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