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曾子平没了生计，就只能卖身给大户人家做了奴才，勤勤恳恳了几年，刚混出了一点样子，却又遇上建奴攻破镇江。顶
点
曾子平一生也算坎坷，原以为自己会死在战乱之下，可是却没想到，他不仅侥幸活了下来，而且自己的酿酒技艺，还能再次得到施展的机会。
所以看到通告的第一时间，曾子平便放下了手上的活计，不顾一切的带着自己的儿子找到房玄龄报了名。
另一位较矮的酿酒师姓江，因为是匠人出身，地位卑贱，所以没有名字，在家里排行老三，所以都叫他江老三。
江老三原本在酒坊做工，十岁便跟着叔父做了酿酒学徒，一步步成了镇江最大的酒坊的大工，酒坊关门之后，他带着子侄拿着积蓄在城外买了一片地，靠着耕种为生，日子过得倒也算不错。
毛文龙要镇江百姓迁徙到皮岛的时候，江老三起初还是不大愿意的，后来毛文龙查抄了镇江的地主，又把粮食分给了百姓，他才觉得毛文龙是个可以跟随的好官，这才勉为其难的跟着大部队跑到了皮岛。
当他听到镇江被建奴屠城之后，一连后怕了好几天，心中感念毛将军的恩德，所以得到消息毛将军需要酿酒师之后，他便第一时间带着徒弟找了过来。
不可否认，他们两人之所以如此积极的过来报名是因为成为酿酒师后优厚的待遇，但是更多的，其实还是他们想要继续从事酿酒这项工作，毕竟酿酒酿了二三十年了，他们已经习惯了这种生活，毛将军能够给他们继续酿酒的机会，对于他们来说，这已经算是一种恩德了。
更何况，还有如此优厚的待遇。
听到毛文龙不怒自威的反问，曾子平忍不住打了一个哆嗦，急忙回答道：“回大人的话，的确是不适合的，首先咱们皮岛的水质并不是很好，第二个，咱们皮岛的粮食虽然不错，但是岛上产的粮食毕竟不多，拿来酿酒，得不偿失。”
“的确是如此啊，大人，之前镇江的各大酒坊关门，一个是因为战乱断了贸易，一个却是因为粮价大涨，酿酒其实已经赚不到钱了。”江老三也附和着说道。
虽然两人都想着能够成为皮岛的酿酒师继续酿酒，可是他们两人并不想欺骗毛文龙。
边上正在算账的徐清也被两人的话所吸引，好奇的抬起头关注着书房中的进展，每一句话都听得很是仔细。
在他看来，这两人很是不错，在这种情况下，居然还会提出如此如此中肯的建议，至少证明这两人的人品很是不错。
徐清又偷眼看了看毛文龙，之前众将都反对毛文龙在皮岛酿酒的计划，但是毛文龙还是一意孤行，现在两名酿酒师都反对，她倒是要看看，毛文龙会怎么办。
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